清蒸安康魚怎麼做好吃-tft每日頭條

清蒸安康魚怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-31 15:05:08

清蒸安康魚怎麼做好吃?，下面我們就來說一說關于清蒸安康魚怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

清蒸安康魚怎麼做好吃

蘋果醬：将蘋果去皮去心切成粒狀取200g與100g糖、40g水，拌均勻放入鍋内加熱炒制到蘋果軟化變成半透明狀取出放入KitchenAid磁力驅動多功能料理機中，攪拌成果醬後過細密濾篩備用安康魚：烤箱預熱到180度，将安康魚肉修整用新鮮百裡香、檸檬海鹽及少許檸檬汁腌制10分鐘；将腌制好的安康魚肉放入烤箱烤制15分鐘即可，取出備用芝士牛奶泡沫：将牛奶放入鍋中加熱，擦入帕瑪森芝士，并攪拌使其融化用KitchenAid5速手持攪拌器-四葉刀頭，放入芝士牛奶中，開始攪拌得到奶泡醬油濃汁和年糕：将20g糖、20g金蘭醬油、10g蚝油、5g老抽、100g水，混合後倒入鍋中加熱至沸騰；用水澱粉勾芡加工成醬油濃汁備用年糕條切成薄片，放入150度的油鍋内炸制成脆片備用擺盤：将醬油濃汁淋入盤中，再把烤制好的安康魚肉放在合适的位置入，撒上炸好的年糕片，點綴裝飾用的蔬菜，最後舀一勺芝士牛奶泡沫，輕輕淋在魚身上，點綴蘋果醬即可宴客菜,下酒菜,一人食,燒烤,辣,鹹鮮,親友聚餐,鹹,香,一家三口,

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