“一兩陳皮一兩金”,陳皮在生活中很常見,是藥食同源的寶貴原料之一,很多朋友就常用陳皮來泡水喝,對于身體好處不少,而陳皮還有其他的一些食用方法,下面小編帶大家一起來了解陳皮這種中藥。
一、陳皮的藥用價值(1)性味歸經
性味:溫;辛、苦。
歸經:歸脾、肺經。
(2)功效
陳皮最早見于《神農本草經》,具有理氣健脾,調中,燥濕,化痰的作用。可以用于脘腹脹滿、消化不良、胸悶腹脹、咳嗽氣喘等情況。
(3)陳皮泡水喝的功效
三、陳皮的藥用禁忌
陳皮雖好,但也不是所有人都适合的,陳皮偏于溫燥,氣虛、燥咳、有胃火的人不宜多食。另外,陳皮對藥酶有影響,正在服藥的患者也最好不宜多吃。
同時,曆來醫家有“陳久者良,鮮者不堪用”的說法,鮮橘皮不具備陳皮的功效,同時,現在的鮮橘皮表面常有農藥等污染,不可以用鮮橘皮來代替陳皮的。
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