豬小腸是日常生活中常見的食物。豬小腸不如豬大腸美味。人們經常把豬的大腸做成美味的食物,但豬的小腸卻不見了。太浪費了,豬的小腸可以做成美味的食物,但你做不到。今天,我們分享一個美味的豬的小腸,這是又脆又香還點點辣的美食。
在制備豬腸前,主要成份有:豬腸、青椒、紅椒、蔥、蒜、姜等主要成分。
豬小腸的新方法:先将幹淨的豬小腸放入高壓鍋中,然後将其弄熟并放在一邊。然後把青椒洗幹淨,放在幹淨的碗裡。然後辣椒切成滾刀形和胡椒一起。
所有原料準備就緒,熱鍋放油,放入蔥蒜姜炒出香味,再加入青紅椒。然後把豬的小腸放進鍋裡攪拌均勻。加入一勺料酒、醬油、一匙鹽、一匙雞精、一湯匙胡椒粉,炒五分鐘,翻炒即可完成。美味的豬小腸就做成了。
提醒:因為豬腸不易煮熟,所以一定要用高壓鍋弄熟,這樣味道才會鮮美。
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