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所有炖菜炖湯少不了的兩物

美食 更新时间:2024-12-19 22:10:57

所有炖菜炖湯少不了的兩物(遇上這食材我絕不放過)1

遇上這食材我絕不放過,2塊錢一兩,用來煲湯,滋補潤燥不上火!

愛美之心,人皆有之,現在的女孩子為了變美和保養皮膚,總是花大量的錢去買護膚品或者是去美容院做護理,這個外在的護理固然重要,但是從根本上解決問題,由内而外的進行調養,好皮膚自然而然就有了,可以從飲食方面下手,那自然是湯湯水水最養人,蟲草花烏雞湯是一道最适合女人喝的滋補湯,這可比敷面膜管用太多了。

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“滋補勝甲魚,養傷賽白鴿,養顔如珍珠”這個形容的就是烏雞了,烏雞用來煲湯是對女性有極好的營養價值,它溫中補氣,滋陰潤燥又養顔,還能烏黑頭發,其中膽固醇和脂肪含量都比較少,不用擔心會攝入過多的脂肪。蟲草花也并非是花,是一種真菌類,新鮮的蟲草花,都是按兩來賣,2塊錢一兩,買幾兩就能煲上一鍋湯。它不寒不燥,富含氨基酸和蟲草素等多種營養,能調節人體抗病能力和免疫力,價格親民,也是煮湯上好的滋補佳品。多喝湯的人,氣色總不會差到哪裡去,蟲草花烏雞湯補而不燥,平常多喝它,讓你血氣足,做元氣滿滿的女神,皮膚真的可以好到發光喲~

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【蟲草花烏雞湯】

食材:蟲草花,烏雞,枸杞,紅棗,姜,黨參,鹽,料酒

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做法:

1、烏雞讓店家砍小塊,清洗幹淨,冷水下鍋焯水,加一勺料酒去腥,煮開後,撈出浮沫,再把烏雞清洗幹淨。

所有炖菜炖湯少不了的兩物(遇上這食材我絕不放過)5

2、取一個湯鍋,放入烏雞,放去核的紅棗(紅棗對半用刀切開,再慢慢把另一邊的核去掉即可),姜片,黨參,大火煮開,轉中火煲10分鐘。

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3、蟲草花用清水浸泡一會,再清洗幹淨,瀝幹水備用。

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4、再加入清洗幹淨的蟲草花,小火慢慢煲40分鐘。

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5、最後再加入枸杞煲5分鐘,加入适量的鹽調味,就可以關火了。

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入秋後最喜歡煲湯了,既能補足水分和營養,做法還很簡單,趕緊試試吧~太好喝啦,真過瘾!入秋後,适合女人喝的一碗湯,滋補潤燥不上火,好喝易做!

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