青蘿蔔怎麼炒好吃?青蘿蔔1個,幹辣椒絲少許,鹽适量,我來為大家科普一下關于青蘿蔔怎麼炒好吃?以下内容希望對你有幫助!
青蘿蔔怎麼炒好吃
青蘿蔔1個,幹辣椒絲少許,鹽适量。
青蘿蔔一個 ,洗淨去皮。
切絲在于偏要切的很薄很均勻,才能切成細絲兒。
鍋燒熱,放入适量油,油溫五成熱時倒入切好的蘿蔔絲。
大火翻炒片刻,轉小火翻炒。
鍋中加入半碗水大火燒開,放入幹辣椒絲。
蓋上鍋蓋煮3分鐘,繼續翻炒。
鍋中加入适量鹽調味,翻炒均勻,留有一些湯汁就可以啦。
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