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幹蝦幹的吃法大全

美食 更新时间:2024-12-12 06:49:43

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)1

說到蝦幹,不知道大家常不常吃,反正我是挺常吃的,之前在家裡有個親戚魚塘抽水,抓了不少的蝦,吃不完,就做成了蝦幹,蝦幹對比起新鮮的蝦來說,它有着不一樣的香味,這期的美食教程呢,南方小廚就準備給大家分享一道美味的【紅燒蝦幹】做法,喜歡吃蝦幹的的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也别忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜肴哒!

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)2

在開始正式制作之前呢,我們首先需要準備以下食材:蝦幹300克,蔥2根,姜1塊,幹辣椒5個,大蒜3瓣,冰糖15克,陳醋2湯匙,生抽2湯匙

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)3

第一步:将大蒜切片,生姜切片,幹辣椒掰斷,小蔥切碎,接着起鍋加油燒熱,然後放入姜片,蒜片,幹辣椒,小蔥斷,小火炒出香辣味,然後将準備好的蝦幹一起翻炒!

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)4

第二步:等蝦幹根配料翻炒均勻之後呢,加入沒過蝦幹的清水,然後加入冰糖,加入2湯匙的生抽,加入2湯匙的陳醋,用鍋鏟翻動均勻,然後蓋上鍋蓋,大火煮沸之後,轉成小火焖煮20分鐘!

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)5

第三步:煮約20分鐘後,鍋裡的湯汁所剩不多了,這時就可以揭蓋,轉成大火收汁,邊收汁邊翻炒,等湯汁基本收幹,即可出鍋裝盤!

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)6

這樣一道酸辣可口的【紅燒蝦幹】就制作完成了,喜歡的朋友們就跟着做來試試看吧,保證這個味道不會讓你失望的!

幹蝦幹的吃法大全(簡單美味又開胃)7

好啦,朋友們!我們這期的【紅燒蝦幹】就分享到這裡!如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了,如果你喜歡這道湯,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!

我是愛做菜的南方小廚,感謝你的閱讀,我們下期再見吧!

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