延邊美食特色米腸-tft每日頭條

延邊美食特色米腸

美食更新时间:2025-01-25 05:11:36

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）1

家鄉的味道，舌尖上的美食 ----米腸！

看這裡，

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）2

就是這裡，

27年歲月傳承米腸中的家鄉味道~

龍井市“花美米腸家”

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）3

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）4

電話：0433-3234996

地址：龍井市海蘭路1555号

米腸

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）5

米腸裡富含維生素B、鐵及蛋白質。“米腸的秘訣在于豬腸，可以說挑選豬腸是整個米腸工藝的最重要、最核心的部分。精選上好的豬腸，能夠充分發揮米腸的香醇，豬腸内外清洗3次以上，過程要講求動作輕柔，防止刮破。随後，将大米、糯米、豬血、蔬菜、野蘇子按比例調配，手工灌入，最後以清水沸煮，容器焖蒸，使各種味道充分滲透融合，終成就一種新的味道體驗。把米腸和豬肝、大麥芽、大米糕、面條、蔥蒜、胡蘿蔔，再加上辣醬爆炒，就是人見人愛的炒米腸；将米腸清炒後，放一點辣醬用蘇子葉包着吃的，叫做白米腸；此外，将米腸放進排骨湯中熬出的米腸湯也是一道令人傾心的名點。

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）6

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）7

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）8

朝鮮族特色美食之米腸，做法多樣又好吃，總有一款美味打動你~

吃貨們快跟上~~

約起來~

延邊美食特色米腸（美食家鄉的味道）9

來源：龍井旅遊

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