炒面片最正宗得做法?準備食材:面粉300g、西葫蘆适量、大蔥适量、粉條适量、姜蒜适量、青紅椒适量、辣椒面适量、油鹽醬醋适量,今天小編就來說說關于炒面片最正宗得做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備食材:面粉300g、西葫蘆适量、大蔥适量、粉條适量、姜蒜适量、青紅椒适量、辣椒面适量、油鹽醬醋适量。
鍋内倒油,燒熱後倒入蔥花姜蒜爆香。
加入西葫蘆和粉條翻炒,加入辣椒面炒香。
面切成條,手工拉成面片,下鍋煮。
煮到面片浮起後撈出過涼水。
所有食材下鍋翻炒,加入調料再翻炒,出鍋。
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