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教你做一個簡單又好吃的炒面

美食 更新时间:2024-11-20 20:21:54

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)1

荞麥面營養豐富,口感較滑嫩。荞麥面具有降血脂、防治糖尿病等功效。 非常适合減脂和降糖人群。

By 小李愛輕食

用料

  • 荞麥面 100克
  • 胡蘿蔔 半根
  • 雞蛋 2個
  • 低脂火腿腸 1跟
  • 生抽 2勺
  • 鹽 2克
  • 小蔥 适量

做法步驟

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)2

1、鍋中燒水,水開下面,煮熟,喜歡勁道的可少煮幾分鐘,面餅散開即可,喜歡軟的就多煮一會

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)3

2、煮好的面撈出備用。依次把圖中食材準備好

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)4

3、熱鍋倒入少許油,将雞蛋拆散,盛出。

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)5

4、刷鍋,倒少許油,下入大蔥,胡蘿蔔,火腿腸翻炒,斷生。

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)6

5、下入煮好的荞麥面條

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)7

6、加入鹽,醬油

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7、撒入蔥花,翻炒幾下即可出鍋

教你做一個簡單又好吃的炒面(百吃不厭的美味炒面)9

8、盛盤出鍋,完成啦!

小貼士

減脂期的小夥伴,炒菜的油一定要少少的油,配菜可自由選擇,減脂期可以吃荞麥面代替大米白面這種升糖高的主食。

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