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簡單涼拌莴筍絲的做法

美食 更新时间:2024-11-30 20:00:08

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)1

春天了,莴筍鮮嫩好吃,今天來做道涼拌莴筍絲

By 風大了很

用料

  • 莴筍 1根
  • 零卡糖 1小勺
  • 麻油 1勺
  • 六月鮮輕鹽原汁醬油 3勺
  • 胡蘿蔔絲 少許
  • 熟芝麻 1勺

做法步驟

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)2

1、莴筍 胡蘿蔔去皮切絲

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)3

2、放入鍋中熱水淖水一分鐘

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)4

3、加入六月鮮輕鹽醬油

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)5

4、加入麻油

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)6

5、加入熟芝麻

簡單涼拌莴筍絲的做法(都在這道涼拌莴筍絲裡)7

6、拌均勻即可食用哦!非常好吃哦!

莴筍的營養功效

莴筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經;

利五髒,通經脈,清胃熱,清熱利尿。

應用于小便不利、尿血、乳汁不通:鮮莴苣250克,洗淨,去皮,切絲,以食鹽、黃酒适量調拌,分頓佐餐食用。

止腹痛,止牙血

莴筍的飲食禁忌

不可多食,多食使人目糊,李時珍引彭乘語雲:莴苣 有毒,百蟲不敢近,蛇虺觸之,則目瞑不見物,人中其毒,以姜汁解之。

不宜與奶酪、蜂蜜同食。

寒性體質者不宜食。

痛風、泌尿道結石,眼疾患者不宜食。

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