砂鍋魚做法?食材展示:魚800g、雞精、鹽各10g、油、辣椒、姜絲、蔥花、各20g、香菜30g、火鍋底料50g,接下來我們就來聊聊關于砂鍋魚做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材展示:魚800g、雞精、鹽各10g、油、辣椒、姜絲、蔥花、各20g、香菜30g、火鍋底料50g。
魚切塊,加入澱粉攪拌均勻。
鍋中倒油,放入蔥花、辣椒、姜絲爆香,放入火鍋底料炒香。加水燒開後,放入魚塊,加鹽、雞精,放入鍋中煮熟,撒上香菜即可。
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