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炒純牛奶做出小甜品

美食 更新时间:2024-11-24 13:49:52

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)1

老少皆宜,香醇絲滑,奶香濃郁,給你不一樣的味道!

By 格桑花小當家

用料

  • 全脂牛奶 1袋
  • 蛋清 220g
  • 玉米澱粉 10g
  • 鹽 1勺
  • 糖 1勺
  • 蔥花 适量

做法步驟

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)2

1、成品圖來一個。

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)3

2、準備食材。

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)4

3、蛋清和牛奶混合,加入1匙澱粉,1勺鹽,1勺糖,攪拌均勻。

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)5

4、鍋中熱油,下牛奶,中小火,慢慢用鏟子推。

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)6

5、牛奶變粘稠後加入午餐肉。

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)7

6、簡單翻炒一下。

炒純牛奶做出小甜品(外婆做的炒牛奶香味四溢)8

7、最後撒上蔥花,好吃的炒牛奶就做好喽!牛奶香甜,午餐肉口感豐富,再搭配蔥花的香味,好吃!

小貼士

如果蛋清比例多,會做成塊狀的炒牛奶也很好吃。

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