炒酸棗方法?将鹽和糖放入碗中,加15毫升水,化開,下面我們就來聊聊關于炒酸棗方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将鹽和糖放入碗中,加15毫升水,化開。
将水倒入酸棗仁拌勻。
鍋内倒入拌好的酸棗仁,開小火,不停攪拌炒制。
待酸棗仁炒散倒入孜然粉,一直小火炒制可以聞到酸棗仁香,略黃色,九成熟即可。出鍋,由于酸棗仁含油脂所以冷卻會再自然熟的。
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