“工欲善其事必先利其器”，想要在家烹饪出豐富多樣的美味佳肴，自然離不開一台好用、好看、好清潔的“三好”燃氣竈！特别是制作中式菜肴，傳統燃氣竈爆炒火溫不夠、炖湯火力不穩都會影響菜品的味道，再加上炒菜時四濺出的油污不易清潔，着實會影響我們烹饪的興趣…

那麼，選擇一款“三好”燃氣竈究竟會為烹饪帶來怎麼的全新體驗呢？這次，萬維君就用華帝魔爾Plus鴛鴦竈 BZ8355B與你一起尋找答案 …

一、好看：高顔值，品質之選

華帝魔爾Plus鴛鴦竈作為華帝為消費者精心設計的一款家用燃氣竈，外觀是其一大特點。

其整體外觀呈現一種耀夜藍的色彩，搭配行業最大的900mm的超薄磐晶面闆，與煙機寬度齊平，給人一種典雅大氣的設計感，同時也是行業最薄的4mm的面闆厚度，使其可以完美的與廚房台面相融合，從而不顯突兀。

而在竈頭方面，華帝魔爾Plus鴛鴦竈采用經典的雙竈頭設計，但是左右兩側卻各不相同。右側是一個大氣竈，别緻的金絲圓環火蓋，給整體偏暗的外觀帶來一絲亮麗，開火後，火焰整體呈藍色。左側則是聚能竈，看似渾然一體的火蓋，卻分布了10000個細小的微孔，開火後，火焰整體呈紅色。

另外與一般燃氣竈僅有一兩個擋位不同，華帝魔爾Plus鴛鴦竈左右兩個竈頭均有5檔可供調節，使用時控溫更加方便準确。同時雅緻銀色的旋鈕，加深了華帝魔爾Plus鴛鴦竈整體的典雅感。

二、好用： 紅火更穩，藍火更猛大火力之選

始于顔值，終于品質，華帝魔爾Plus鴛鴦竈對雙竈的革新，不僅僅隻有外觀，在功能上也針對日常烹饪時的實際需求進行了大膽的創新。

面對中國家庭在做飯時，較常使用的煎炒炖煮等多種烹饪手法，華帝魔爾Plus鴛鴦竈對其左右雙竈進行了具有針對性的分區設計。

右邊爐頭采用三層進氧燃燒技術，擁有5.2kW寬幅火力，适合旺火爆炒、文火焖炖。

左邊爐頭采用第四代聚能燃燒技術，采用微焰 光波雙重加熱方式，10000個微焰火孔，火力分布均勻，适合煎炸炒菜式。

但是實際使用效果如何，一測見究竟！

1、藍火更猛– 旺火大火力，爆炒體驗

“炒”作為中國家庭在烹饪時最常用的烹饪方式，其對火力的大小有着極高的要求，爆炒更是如此。而華帝魔爾鴛鴦竈Plus右側竈所具有的0.7-5.2kW寬幅火力，73%一級熱效率，使其為快速爆炒提供了先決條件。

為此我們選擇了烹饪時最難熟的肉類，來測試其實際效果。

通過測試我們發現，從肉入鍋開始算，僅僅隻用了10秒左右，鍋裡的肉就已經沒有鮮肉所具有的紅潤。這也證明華帝魔爾Plus鴛鴦竈的三層進氧燃燒技術通過三環火以及三層進氧的設計，确确實實為其帶來了超大火力，可以實現快速斷生，從而更好的保留食材的養分。

2、紅火更穩– 速攤雞蛋體驗

評價一款燃氣竈的好壞，除了看火力的大小之外，火力均勻穩定也是一個重要的參考标準。

華帝魔爾Plus鴛鴦竈左側竈頭擁有第四代聚能燃燒技術，其具有“微焰 紅外光波”雙重加熱設計，使其溫度可達近1000℃，加上10000個微孔出火設計，可以使火焰分布均勻，從而保證食材受熱更加均勻。最終達到81%一級熱效率，實現高效節能。

所以我們通過采用日常烹饪中最常見的攤雞蛋，來驗證其實際效果。

通過實際測試我們可以明顯看到，雞蛋液在入鍋之後快速凝結成為雞蛋餅，而且也沒有出現明顯一部分已經凝結，一部分尚處于液體狀态，而且最終做好的雞蛋餅，整體色彩均勻且底部沒有出現焦糊狀态。

實驗證明華帝魔爾鴛鴦竈Plus左側竈頭的火焰分布均勻穩定，使得雞蛋液可以在鍋内均勻受熱，最終快速熟透。

三、好清潔：輕松清潔，省心之選

由于絕大多數中國家庭習慣于重油式飲食，因此在烹饪過程中經常會迸濺出油漬，使其沾染在竈台表面，難以清理。

因此一款好的燃氣竈，除了好用好看之外，好清潔也十分重要。

華帝魔爾鴛鴦竈Plus的竈面采用了易清潔塗層，對于沾染在上面的油漬，可以十分輕松的擦拭幹淨。

同時可拆卸的燃燒器，也使得我們可以實現無死角式的清潔，保證燃氣竈整體的幹淨整潔。另外形體方正的防腐蝕盛液盤，也确保了其不會受到溢出物的腐蝕，從而變成破壞整體潔淨度的污漬。

四、安全：多維安全防護，安心之選

俗話說水火無情，因此安全與否也是選擇燃氣竈的一大重要标準。

華帝魔爾Plus鴛鴦竈擁有離子熄火保護，在遇意外熄火時，可以瞬間感應，快速關閉電磁閥，切斷氣源。同時自動脈沖式點火，可以保證按壓旋鈕點火時，電火花瞬間點着燃氣，避免傳統竈具先出燃氣再出電火花時，氣體積累爆燃的現象，更加安全。

而對家中有小孩的用戶來說，華帝魔爾Plus鴛鴦竈内置童鎖及微動開關，須下壓旋鈕後逆時針旋轉至點火卡位才能點火，避免兒童意外點火，為安全再上一把保險。

總結：

好用、好看、好清潔、更安全，華帝魔爾Plus鴛鴦竈 BZ8355B可以說不僅是顔值與實力俱佳而且“能文能武” – 文火更猛、武火更穩，這樣一款全能“三好”燃氣竈的确值得推薦！

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