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哪些是深海魚富含dha孕婦能吃

美食 更新时间:2025-01-31 15:53:47

提到三文魚,大家就會想到它那橙紅色的亮麗色彩,不僅顔值在線,而且營養豐富。

三文魚的營養價值優勢在于富含dha和EPA這兩種不飽和脂肪酸,是含ω-3脂肪酸最豐富的魚類,大約150克魚肉中含3.2克ω-3脂肪酸,是補充DHA的好選擇。

可是北京新發地市場的壞消息一來,三文魚估計短時間内是吃不成了。

哪些是深海魚富含dha孕婦能吃(孕婦還能吃啥補充DHA)1

大家都聽說過孕媽媽補充DHA有利于母嬰健康,誰都想生一個健康聰明的寶寶。

這段時間在婦産科門診,我也經常會聽到有孕婦咨詢關于補充DHA的問題:

孕婦應該補充DHA嗎?DHA有什麼用?沒有三文魚,還能吃啥補充DHA?

這些問題應該也是很多孕媽媽們的疑惑,咱們往下繼續看。

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DHA是什麼,有什麼用?

Docosahexaenoic Acid(DHA),中文稱二十二碳六烯酸,是脂肪酸家族中的一員,屬n-3長鍊多不飽和脂肪酸(long-chain polyunsaturated fatty acids,LC-PUFAs)。

DHA是人體必需的一種LC-PUFAs,是細胞膜的重要組成成分,在人類大腦和視網膜中表達較多多。它可參與腦細胞的形成和發育,對神經細胞軸突的延伸和新突起的形成有重要作用,可維持神經細胞的正常生理活動,參與大腦思維和記憶形成過程。

除此之外,DHA對促進視網膜的發育和視功能的發展,改善視敏銳性等方面也具有重要作用。

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孕媽媽補充DHA能讓孩子更聰明?

很多商家的廣告中都會煞有介事的告訴孕媽媽們:補充DHA能讓寶寶更聰明,這是真的嗎?

未必,雖然dha對于孕媽媽們很重要,但目前研究結論尚不統一。

有些研究發現孕期額外補充DHA可以促進孩子的神經發育以及減少早産,但有些研究卻沒有發現這個好處。2016年有一篇關于孕期補充DHA與母嬰健康作用的系統研究發現,與服用安慰劑相比,額外補充DHA對孩子将來的神經系統發育、認知發育或視力等并沒有明顯差别。

澳洲的一個科研團隊也進行了一項孕期補充DHA對孩子健康作用的研究,并進行了長期的跟蹤随訪。該研究發現,與孕期服用安慰劑的孕媽媽相比,孕期額外補充DHA的孕媽媽所生的孩子在18月齡和4歲時的認知并沒有差異。

2017年也有的一項研究對孕期服用DHA和沒有服用的孩子進行了7年随訪,結果發現兩組孩子在7歲時的智商也并沒有差異 。

DHA對于胎兒腦和視覺發育很重要,但并不一定能讓孩子更聰明。

智商,還受遺傳因素、環境因素等多重影響,補充DHA就能變得更聰明,顯然不現實。

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還要不要補充DHA,該怎麼補充?

DHA對人體很重要,當然對孕媽媽們和肚子裡的寶寶也很重要,為了保證胎兒的健康發育所需,建議孕媽媽要注意DHA的攝入。

全球專家均建議,妊娠期間DHA的最少攝入量應為每天200-300mg,從日常飲食中攝入是最好的方式。

海産品是最重要的DHA來源,富含ω-3脂肪酸且低汞的魚類是理想選擇,為保證孕期DHA需求量,建議每周飲食攝入300-450克的低汞魚類或者其他海産品

每周食用2-3份富含DHA且低汞的魚類是DHA的最佳獲取途徑,因為其他食物均不含大量天然n-3 LCPUFA,并且魚類和其他海産品還可以提供潛在有益的蛋白質、維生素和硒。

魚類中DHA和汞的含量各不相同,有多種富含DHA且低汞的魚類可供選擇,包括:鳳尾魚、大西洋鲱魚、大西洋鲭魚、贻貝、牡蛎、鲑魚、沙丁魚、鲷魚和鳟魚。

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其食物來源包括部分油類(如亞麻籽油、芥花籽油、大豆油、紫蘇籽油、核桃油)、堅果和種子(如奇亞籽、南瓜籽)。一些強化了ω-3脂肪酸的食物也是DHA來源的一部分,比如市場有部分牛奶,奶粉、酸奶,谷物是強化了DHA的,也可以考慮選擇。

相對于魚類和海産品,人體對植物成分的轉換率較低,DHA轉換率<1%。因此,攝入魚類和海産品是提高人體DHA水平的最有效途徑,建議作為首選。

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如果沒有條件補充足夠的魚類和海産品,或者實在吃不下,又或者是對海産品過敏,額外服用DHA補充劑也不錯。

不要聽銷售員吹的天花亂墜,選擇正規品牌産品,找到符合孕期建議補充劑量的就行,不是越貴越好。

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