鹌鹑蛋如何炒着好吃-tft每日頭條

鹌鹑蛋如何炒着好吃

美食更新时间:2024-10-08 03:50:56

還記得之前冬天的時候熊熊做的那道鹽焗鹌鹑蛋嗎？被焗黃的蛋白還冒着熱氣，花椒的椒麻香味和鹽焗味兒合二為一，一起充斥在鼻端，迫不及待的放進嘴裡仔細咀嚼，Q彈的蛋白和軟綿的蛋黃混合着椒鹽焗香，一口一個，好吃到停不下來！

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）1

光是想想熊熊就饞了，于是今天熊熊又帶來了另一道無比美味的香炒鹌鹑蛋！香葉、八角、豆瓣醬、啤酒、蚝油……将這些香料、調料一股腦全用在鹌鹑蛋身上，想不好吃都難！每個鹌鹑蛋都被劃開了一條口子，方便入味兒。

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）2

做好後的鹌鹑蛋色澤紅亮，香味兒誘人，吃一口就會愛上！鹌鹑蛋的細膩裡透着各種調料的香味兒以及絲絲啤酒味兒，簡直不要太棒！一口一個，吃得超級過瘾！也非常下飯！

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）3

下面一起來學學具體制作步驟吧！

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）4

香炒鹌鹑蛋

{食材}

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）5

鹌鹑蛋250G 香葉5片八角1個豆瓣醬1勺啤酒30ML 生抽5ML 老抽3ML 耗油1勺蔥2根姜1塊蒜3瓣

{步驟}

1、鹌鹑蛋冷水下鍋煮熟，撈出過涼水；姜蒜切片，蔥切段，待用

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）6

2、将鹌鹑蛋全部剝殼後，劃一刀方便入味

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）7

3、鍋内熱油，下蔥姜蒜炒香

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）8

4、放入香葉、八角、豆瓣醬，一起炒出紅油

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）9

5、放鹌鹑蛋翻炒幾下，倒入啤酒

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）10

6、加入蚝油、生抽、老抽，翻炒均勻

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）11

7、加入适量清水，煮到收汁即可

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）12

铛铛铛~

鹌鹑蛋如何炒着好吃（香炒鹌鹑蛋居然如此美味）13

香炒鹌鹑蛋就做好啦！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食土豆怎麼做好
土豆怎麼做好?用料：土豆2個、火腿腸2根、孜然粉3勺、辣椒粉1勺、白芝麻10克、鹽3克，今天小編就來說說關于土豆怎麼做好?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆怎麼做好用料：土豆2個、火腿腸2根、孜然粉3勺、辣椒粉1勺、白芝麻10克、鹽3克。準... 2022-06-10
美食牛肉土豆的做法
牛肉土豆的做法?準備新鮮的牛肉，土豆切成大小均勻的小塊，今天小編就來聊一聊關于牛肉土豆的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!牛肉土豆的做法準備新鮮的牛肉，土豆。切成大小均勻的小塊。冷水浸泡，清洗。鍋内加水，加入牛肉，大火燒開，撇去浮沫。燒鍋... 2022-07-02
美食怎麼做炒酸奶
怎麼做炒酸奶?準備好材料，可以添加自己喜歡的水果，幹果，酸奶選用濃稠一點的，這樣凍好後表面不會有一層冰；準備一個托盤，鋪入烘焙用油紙，整理好邊緣，今天小編就來聊一聊關于怎麼做炒酸奶?接下來我們就一起去研究一下吧!怎麼做炒酸奶準備好材料，可以... 2022-06-26
美食美味奇緣裡的昆金是泰國人嗎
近日，由毛曉彤和mike出演的《美味奇緣》正在熱播，女二号的出現阻擾了佳茗和雨哲的戀愛，然而雨哲的父親阻擾他們在一起但是終究沒有将二人拆散趙寒一直以為是雨哲的父親害死他們一家的真相究竟是怎麼樣呢往下看就知道了！趙寒一直都喜歡以瀾可是以瀾一心... 2022-12-10
美食土豆盒子的做法
土豆盒子的做法?準備2個大土豆，1塊頸背肉，約160g，2根小蔥，今天小編就來說說關于土豆盒子的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!土豆盒子的做法準備2個大土豆，1塊頸背肉，約160g，2根小蔥。肉剁成肉糜，連小蔥一塊剁在肉糜裡，加少許鹽、... 2022-06-18
美食巧克力蛋糕怎麼做好吃
巧克力蛋糕怎麼做好吃?食材：低筋面粉50g、可可粉30g、雞蛋3個、白砂糖50g、牛奶30g、色拉油30g，今天小編就來說說關于巧克力蛋糕怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!巧克力蛋糕怎麼做好吃食材：低筋面粉50g、可可粉30g、雞蛋... 2022-07-19
美食土豆澱粉是生粉嗎
土豆澱粉是生粉嗎?土豆澱粉不是生粉，但是生粉包括土豆澱粉，接下來我們就來聊聊關于土豆澱粉是生粉嗎?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!土豆澱粉是生粉嗎土豆澱粉不是生粉，但是生粉包括土豆澱粉。在超市買生粉的時候，包裝袋上都會有配料，大多時候... 2022-06-26
美食煮湯圓用冷水還是溫水下鍋
煮湯圓用冷水還是溫水下鍋?大家好，春節過後的壓軸節日，那就是元宵佳節了，時間過得真快，明天就是正月十五元宵節，在我們北方地區，一般是早上吃餃子，晚上吃湯圓，别看一碗小小的湯圓，卻象征着阖家團圓，幸福美滿，也承載着百姓對美好生活的期盼，現在小... 2022-10-11
美食貴州油辣椒怎麼做好吃
貴州油辣椒怎麼做好吃?用整個的幹辣椒一、二兩放泡，在六十度溫水裡浸泡，接下來我們就來聊聊關于貴州油辣椒怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!貴州油辣椒怎麼做好吃用整個的幹辣椒一、二兩放泡，在六十度溫水裡浸泡。把整個的幹辣椒洗塵和... 2022-07-08
美食點豆腐的鹽鹵水制作方法
點豆腐的鹽鹵水制作方法?以鹽鹵分散液為凝固劑加工的豆腐，在風味、外觀、質地以及保水性方面均優于石膏豆腐，下面我們就來說一說關于點豆腐的鹽鹵水制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!點豆腐的鹽鹵水制作方法以鹽鹵分散液為凝固劑加工的豆腐，... 2022-10-19
美食煎蛋炒飯怎麼做
煎蛋炒飯怎麼做?首先将雞蛋打散，熱油炒松雞蛋液盛出備用，我來為大家科普一下關于煎蛋炒飯怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!煎蛋炒飯怎麼做首先将雞蛋打散，熱油炒松雞蛋液盛出備用。其次下油鍋爆香蔥花蒜末倒入，雞蛋翻炒。最後加入米飯，... 2022-08-09
美食湯圓怎麼煮才會又軟又糯
元宵節是中國非常重要的傳統節日，每年這一天，家家戶戶都煮上熱氣騰騰的湯圓，寓意着團團圓圓。湯圓有甜的芝麻、花生、豆沙等餡的，也有鹹的肉餡的，但大都是煮着吃的。今天分享一下湯圓不一樣的吃法，不用水不用油炸，營養解饞吃不夠。1、首先準備大約25... 2022-11-08
美食土豆紅燒豬肉怎麼做
土豆紅燒豬肉怎麼做?主料：帶皮五花肉（必須帶皮的）,土豆或芋頭,鹌鹑蛋，我來為大家科普一下關于土豆紅燒豬肉怎麼做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!土豆紅燒豬肉怎麼做主料：帶皮五花肉（必須帶皮的）,土豆或芋頭,鹌鹑蛋。調料：蔥姜蒜少許... 2022-08-07
美食牛肉表面粘了能吃嗎
牛肉存放不當會出現發粘的情況，那麼牛肉發粘了還能吃嗎?牛肉有點粘還能吃嗎?下面來告訴你。牛肉發粘了還能吃嗎如果不是放了很長時間的話是可以吃的，但是您先要處理一下，将牛肉在水裡把黏的地方都清洗幹淨，在經過高溫蒸或者煮一下再吃的，也可以用辣椒炒... 2022-10-28
美食木耳怎麼做才能又滑又好吃
木耳又出新吃法，做法簡單，營養美味，比大魚大肉還好吃。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？今天和大家分享的是東北黑木耳的新吃法，黑木耳中含有豐富的蛋白質，而且蛋白質堪比動物食品，因此具有“素中之葷”... 2022-11-10
美食雞腿怎麼煮好吃
雞腿怎麼煮好吃?食材：雞大腿4個、大蔥适量、生姜适量、料酒适量、食鹽适量、香料适量、醬油适量、冰糖适量，接下來我們就來聊聊關于雞腿怎麼煮好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!雞腿怎麼煮好吃食材：雞大腿4個、大蔥适量、生姜适量、料酒适量... 2022-06-19
美食肉炒杏仁怎麼做
肉炒杏仁怎麼做?帶皮豬肉500克，甜杏仁20克紹酒、醬油、冰糖、蔥段、姜片各适量，下面我們就來說一說關于肉炒杏仁怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!肉炒杏仁怎麼做帶皮豬肉500克，甜杏仁20克。紹酒、醬油、冰糖、蔥段、姜片各适量。将... 2022-06-19
美食胡蘿蔔蒸還是炒着吃
胡蘿蔔，本身是一種營養和口感都很不錯的蔬菜，但因為有一種特殊的“胡蘿蔔味”，一些孩子們敏感的嗅覺和味覺很排斥這種味道，不喜歡吃胡蘿蔔的人不在少數，我家孩子小的時候就不吃胡蘿蔔，甚至包的餃子餡裡有一些胡蘿蔔都拒絕食用。從固定的食材中找到不同的... 2023-01-11
美食人工種植冬蟲夏草怎麼吃
人工種植冬蟲夏草怎麼吃?煮水當茶喝，而不是用開水泡着喝，此法簡單有效通常，冬蟲夏草一次要煮6~10分鐘，注意要用文火，煮沸時間短，水開後要馬上喝，邊喝邊添水，在冬蟲夏草水顔色最深的時候是營養最豐富的時候，這個時候的水一定不要浪費通常冬蟲夏草... 2022-07-15
美食廚房小白這樣做小龍蝦又簡單又美味
#跟着大廚學做菜#每到小龍蝦上市，嘴巴就很饞，自己在家裡做肯定是經濟又幹淨些用料：小龍蝦3斤姜一大塊祘三大個啤酒2瓶小龍蝦醬包一袋一、把刷洗好的小龍蝦去頭去尾開背（我們這邊買時店老闆已經用面粉鹽清洗幹淨，處理好）二、鍋裡放油把小龍蝦下進去過... 2022-12-07
美食兒童火腿腸炒什麼好吃
兒童火腿腸炒什麼好吃?小朋友都愛吃的火腿腸炒雞蛋，做法超級簡單，現在小編就來說說關于兒童火腿腸炒什麼好吃?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!兒童火腿腸炒什麼好吃小朋友都愛吃的火腿腸炒雞蛋，做法超級簡單。火腿腸炒雞蛋所需食材：雞蛋3個... 2022-11-26
美食春餅怎麼調面又軟又香
馬上就是立春了，2020年第一個重要的節氣，俗話說：“春打六九頭”随着立春的來臨，天氣逐漸轉暖，嚴冬終于要過去了，對于我們宅家抗疫的人來講，無疑是一個新的好開頭。春天代表了新的開始，代表了溫暖，代表了希望。國人有咬春的習俗，在這一天，要吃春... 2022-11-15
美食怎麼炒苔菜最好吃
以前對于苔菜的認識幾乎為零，大概從去年開始，我漸漸開始嘗試這道食材，發現味道還很不錯，用苔菜做過很多的美食，卻沒有嘗試最家常的苔菜炒雞蛋，今天想把這道簡單、便捷的小炒菜分享給大家。話不多說，請大家準備好以下的食材，我們開始今日份的美食分享。... 2022-10-28
美食水果怎麼炖最好吃
日常生活中，适當進食一些水果，能保證營養均衡，補充維生素，讓腸道更通暢。但是，天氣一冷，很多人就不樂意吃水果了。其實，如果把水果煮着吃，不僅暖胃還能潤肺，可以煮的水果有很多，如蘋果、雪梨、金桔。廣州中醫藥大學第三附屬醫院心血管内科副主任中醫... 2022-12-05
美食爆炒大蝦正宗做法
大蝦不但營養豐富，做法也是很簡單多樣化，既能油焖、爆炒，也能烤着吃，而且我也經常會拿大蝦做餡料包三鮮餡餃子，外面的三鮮餡餃子根本看不到蝦肉，自己包的蝦肉個大吃着那才香，雖然大蝦的價格不便宜，但是自己和家人都很喜歡吃，是一種讓我吃不膩的海鮮，... 2022-11-13
美食如何做包子才能出鍋不塌
生包子不蒸用水煮，表面軟嫩底部焦脆，做法簡單又好吃，詳細過程分享！這兩天特别饞包子，而且還特别饞水煎包，雖然我做的包子沒有媽媽做得香，但給自己和孩子解解饞是足夠了。天氣熱不想吃肉餡，這次做的是素餡水煎包，小白菜粉條雞蛋餡，清淡營養味道鮮嫩，... 2022-12-09
美食羅氏蝦怎麼做好吃
羅氏蝦怎麼做好吃?主料：蝦15隻調料：青蔥1根、蚝油1小勺、生抽1勺、糖1小勺、料酒1勺、鹽1小勺、蒜瓣3-4瓣，我來為大家科普一下關于羅氏蝦怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!羅氏蝦怎麼做好吃主料：蝦15隻。調料：青蔥1根... 2022-06-07
美食家裡如何做鐵闆燒
鐵闆燒初體驗網絡買鐵闆。。。太太:我要一套“大人的鐵闆”，除了鐵闆還要蓋子和木墊。老闆:是台灣顧客還是香港呢？太太:台灣。老闆:鐵闆國内發出、木墊日本直郵台灣。太太:寄上海就好。老闆:木墊需檢疫給你發EMS，不轉運直郵台灣補50元。太太:我... 2022-11-01
美食在家中怎麼炒西蘭花
在家中怎麼炒西蘭花?，我來為大家科普一下關于在家中怎麼炒西蘭花?以下内容希望對你有幫助!在家中怎麼炒西蘭花準備所用食材。西蘭花切小朵清洗幹淨，西紅柿切塊，大蔥斜着切片，生姜切絲，大蒜籽切片待用。鍋内倒适量水燒開倒進西蘭花焯1分鐘左右過一道涼... 2022-10-22
美食好吃的香辣鱿魚須
大家出門吃烤串是不是特愛鱿魚須，那麼今天就給大家分享一下，在家就能做的孜然鱿魚須。By迷你陽木木用料鱿魚須250克料酒15ml豆瓣醬1勺蒜5瓣紅辣椒2個生抽2ml雞精1g孜然粉适量鹽0.5g做法步驟1、準備材料還有孜然粉、生抽、雞精沒拍到2... 2022-11-22

tft每日頭條

> 美食

> 鹌鹑蛋如何炒着好吃

鹌鹑蛋如何炒着好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注