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如何做好吃的玉米餅

美食 更新时间:2024-11-19 18:36:46

如何做好吃的玉米餅?主料:玉米粉、自發粉各适量輔料:豆面、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合調料:鹽、雞精、蜂蜜各适量,下面我們就來聊聊關于如何做好吃的玉米餅?接下來我們就一起去了解一下吧!

如何做好吃的玉米餅(玉米餅的做法)1

如何做好吃的玉米餅

主料:玉米粉、自發粉各适量。輔料:豆面、胡蘿蔔、白蘿蔔、蔥絲、香菜、枸杞、百合。調料:鹽、雞精、蜂蜜各适量。

将玉米粉、豆面、白面以7:2:1的比例摻好拌勻,加少許小蘇打、鹽,用水和開,放入蔥末、香菜末、白蘿蔔絲、胡蘿蔔絲攪拌均勻;

電餅铛中撒少許油,将拌好的面一塊一塊放入,煎至一面定型後,翻過來刷一層油,加蓋焖幾分鐘即可。

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