超簡單又好吃的蝦糕炒飯這樣做好吃嗎-tft每日頭條

超簡單又好吃的蝦糕炒飯這樣做好吃嗎

美食更新时间:2025-02-12 13:08:29

超簡單又好吃的蝦糕炒飯這樣做好吃嗎（超簡單又好吃的蝦糕炒飯這樣做）1

剛過了年，簡單小炒，看膩了也吃膩了大魚大肉。來點不一樣的吧。

By 小婷私房菜

用料

雞蛋 2個
火鍋料裡的蝦糕适量
料酒少許
米飯（最好是剩飯） 1碗
食用油适量
食用鹽，雞精少許

做法步驟

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1、蝦糕切成小塊，備用

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2、準備兩個雞蛋，和一碗剩米飯

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3、鍋内水燒幹，倒入适量食用油，中小火燒至六成熱

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4、打入兩個雞蛋（我喜歡吃老一點的所以煎的久了一點）

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5、倒入适量料酒

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6、給雞蛋翻面，并用鍋鏟劃碎

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7、倒入切好的蝦糕，翻炒均勻

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8、倒入米飯，再加入兩小勺食用油（油少會粘鍋）

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9、翻炒均勻，加入适量鹽，雞精，再次翻炒。關火，裝盤

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10、開吃~

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