都說人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌。
可見一日三餐對我們來說是非常重要的。
不過近年來網絡上流傳着一種“過午不食”的說法,說這不僅有助于減肥,還能延年益壽。
一些網友甚至将親身經曆分享出來,告訴大家過午不食的諸多好處。
别說,還真是一套一套的呢!
隻需不吃一頓晚餐,就能既減肥又養生,這樣的“健康”方法聽起來似乎很容易做到,不少朋友是躍躍欲試。
那麼,“過午不食”效果真有這麼好嗎?
其實,“過午不食”并不是最近才有的詞。
“奉戒禅和過午不食,謂過午,系鬼食,讓於鬼也”。
它是古代出家人的戒律之一,意思是說,佛道人中,應宣揚“過午不食”,因為過午這個時候是鬼吃飯的時候,所以人們不應該吃飯,好把飯讓給鬼。
“午”是指午間的11點到13點,也就是說,過了13點就不能再進食了。
話是這麼說,但你要是傻傻地認為既然他們可以做到,你來你也行,那可就太天真了。
你可能不知道,出家人還是允許午後吃茶羹和“藥食”的,隻是不吃正餐了而已。
而且,以前古代的修行人自己是沒有辦法勞作的,飲食基本靠别人供養,為了減少負擔,動得少吃得也少。
你先想想,你能有這條件“過午不食”嗎?
你天天忙着搬磚,一日三餐可能都不夠填飽你的肚子,還得額外加點零食宵夜的,更何況縮減為一日兩餐?
你要是真想遵從字面上的“過午不食”理論,那麼你就要從下午1點算起,到第二天早上7點才能吃早飯。
兩頓飯之間隔了18個小時,而胃4-6小時就排空了。
每天餓着肚子折磨自己,你這又是何必呢?
古代有些人雖然也有過午不食的生活習慣,但他們的作息時間基本上是日出而作,日落而息。
人家一天天的,晚上早早地就準備睡覺了好嗎!
而按照現代人晚睡晚起的作息時間,晚上七八點,說不定你的夜生活都還沒開始呢。
理論脫離實際,那就是耍流氓。
想要在現有的生活習慣下效仿古人,簡單地将晚飯從三餐中删掉,别談減肥和養生了,身體隻會變得越來越差。
至于為啥“過午不食”能夠減肥,那原理更是簡單。
我們現在大多數人基本都是一日早中晚三餐的習慣,吃少一頓就是相當于餓一頓。
如果其他兩餐量不變,晚上不再吃晚餐或者其他東西,人體每天攝入的熱量自然也就變少了,身體便“餓”瘦了。
說白了,就是變相地節食減肥。
而且你減掉的,可能很大一部分減的是水分,而不是真正的脂肪,實際上也達不到減肥的目的。
靠不吃晚餐短時間内減掉的體重,一旦恢複正常飲食後還會很容易反彈。
這樣的減肥,可以說是用身體健康作為代價換來的,非常不值得。
所以,别聽風就是雨,更不能盲目“過午不食”。
要我說,不吃晚飯就隻有一個好處,省錢!
而想要減肥,沒有捷徑可走。
均衡飲食,控制總量,是最健康的飲食方法,也是最健康的減肥方法。
我們總是說七分飽,活到老;七分飽就是說要控制總量。
你吃進去的食物,是你需要的七分,此外還要适當留兩三分缺口出來。
比如說你每天需要的能量是十分,那你吃個七八分就可以了。
這是養生的吃法,也是健康減肥的吃法。
那麼怎麼定義七分呢?
其實就是基礎代謝。
因為大多數人的基礎代謝,大概就占人每天能量消耗的70%。
你每天吃到基礎代謝左右的熱量,就等于是執行了七分飽的飲食理念。
七分飽的量具體要怎麼權衡呢?你可以記住這個口訣:
時間不超晚8:00;半個拳頭的主食;1個拳頭的蛋白質;2個拳頭的蔬菜;适當吃些粗糧;保證七分飽。
還不明白的話,你也可以看一下《減脂生活:基礎代謝減肥法》,多了解些關于基礎代謝減肥法的知識。
讓我們在正确認識減肥的前提下,用科學健康的方式下真正做到“有效減肥”吧!
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