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幹貝xo醬做什麼菜用的

美食更新时间:2025-02-21 19:08:07

幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）1

火鳥哥陸續解鎖港式茶餐廳美食，在介紹過西多士和滑蛋蝦仁之後，我們來攻克XO醬吧！

幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）2

幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）3

一.食材:幹貝(凍品先解凍)。

二.香辛料:青、黃、紅椒、芹菜。

三.調味料:XO醬、鹽、白胡椒、美極鮮味汁。

四.步驟:

1.幹貝洗淨或解凍，将水份瀝幹，青、黃、紅椒、芹菜切片狀備用。

幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）4

2.熱鍋、入油，将XO醬炒開。

幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）5

幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）6

3.将幹貝下鍋半煎半炒後将青、黃、紅椒、芹菜一并下鍋翻炒。

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幹貝xo醬做什麼菜用的（XO醬炒幹貝）11

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4.撒上白胡椒粉和美極鮮味汁後翻鍋，即可起鍋。

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