煎蛋要怎麼煎好吃?原材料:雞蛋、适量蝦皮和調料無油版煎雞蛋不是用鍋煎,而是用微波爐煎首先,為了防止雞蛋粘碗底,可以先滴幾滴油到碗裡,再将雞蛋輕輕打入碗内,靜置,不需要攪動,我來為大家講解一下關于煎蛋要怎麼煎好吃?跟着小編一起來看一看吧!
原材料:雞蛋、适量蝦皮和調料。
無油版煎雞蛋不是用鍋煎,而是用微波爐煎。首先,為了防止雞蛋粘碗底,可以先滴幾滴油到碗裡,再将雞蛋輕輕打入碗内,靜置,不需要攪動。
然後灑一點蝦皮,蝦皮含有鹽分,可以不再另外加調料。
蝦皮能夠使煎雞蛋帶上淡淡的海鮮鮮味。不喜歡蝦皮的準媽媽們也可以考慮加其他配料,再往上面均勻地撒少許鹽。煎雞蛋的味道調好之後,就可以碗放入微波爐内,用中火加熱2到3分鐘,這樣一個無油版煎雞蛋就出爐啦。
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