為深入挖掘金華傳統美食文化，宣傳推廣美食品牌，進一步提升婺派美食的知名度和影響力，2020年12月5日，“詩畫浙江·金華有味”美食品鑒評比與推廣活動在金華古子城老六中操場火熱“開席”，色香味俱全的美味佳肴吸引了衆多市民遊客聞香尋味而來。

活動現場，24家來自全市各地的星級酒店餐廳和當地知名餐館的大廚們同台競技、現場pk。來自老金華飯店、蝶來·原素酒店等婺城餐飲企業的大廚們一展身手，現場制作了多道特色佳肴，為廣大市民遊客獻上一次全方位的區域特色美食體驗。

這些菜品造型獨特、色澤豐富、色香味齊全，在保留本土特色的同時加以創新和提升，吸引了衆多嘉賓駐足品鑒，也讓現場“吃貨”大呼過瘾！

現場舉行了“詩畫浙江·百縣千碗”體驗店授牌儀式。婺城區老金華飯店和蝶來•原素酒店被授牌為2020“詩畫浙江·百縣千碗”特色美食體驗店！

當下最紅火的網紅餐廳“老金華飯店”将鹿晗、陳赫喜愛的金華美食帶到了現場。

在綜藝《哈哈哈哈哈——很高興遇到你》節目中，陳赫、鹿晗一行品嘗了金華兩頭豬制作的火腿鴨，雞蛋炒雞雜、清蒸白條、酸辣羹等美食，感歎“來了不想走，吃了還想吃！”

“這次被評選為百縣千碗特色美食體驗店，感到十分榮幸。我們将繼續努力，在保留本土特色的同時加以創新和提升，打造婺城特色産品。”老金華飯店廚師長表示，他希望外地的遊客和本地顧客都能通過美食感受到婺城的韻味。

蝶來·原素酒店，是一個映照金華“婺”文化的主題酒店，更是一個濃縮了“婺”文化的體驗館，它以深厚的婺州在地文化，吸引着衆多海歸人人士和各地賓客。恢弘的外觀，古典的裝修風格，無論是漆畫上的智者寺還是四壁間的金華山亦或濃縮金華城的銅雕、廊道内文人墨客的經典絕句，都彰顯着婺州古城豐富的文化底蘊。

轉角處古老的“婺味園”開啟了婺州美食的殿堂。糖醋小排 , 蒸蛋羹 , 紅燒肥腸 , 荞麥餅 , 豆腐餅 , 濃湯三鮮面 , 小馄饨 , 拍黃瓜 , 蔬菜沙拉 , 古婺炸糖糕等特色美食，不容錯過！

婺城美食重視色香味形意。火腿之醇香，酥餅之脆香，佛手之沁香，舉岩貢茶之清香、百花之芬芳，種種香氣盡在邀請遠方的佳客。蜜汁火方、金華煲、饅頭扣肉、金華肉圓、清明粿、金華湯圓、灰汁糕、手工麻糍、桂花糕等婺式美食，百般佳肴都等着您前來品鮮！

老金華飯店

地址

金華市婺城區解放西路768-10号

營業時間

11:00—13:30，16:00—20:30

蝶來·原素酒店

地址

金華市婺城區玉泉東路29号

營業時間

07:00-09:30，11:00—13:00，17:00—01:00

“故鄉的美食在舌尖的提醒下，總會讓我們停下腳步。”記得來老金華和蝶來•原素特色體驗店感受鄉愁呀！

文章來源婺城旅遊

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