素炒蘆筍做法步驟?主料:蘆筍200克,蔥粒100克,鹽适量,澱粉、料酒、醋少許 ,我來為大家講解一下關于素炒蘆筍做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
主料:蘆筍200克,蔥粒100克,鹽适量,澱粉、料酒、醋少許。
将蘆筍洗淨,切成段,備用。
炒鍋内放底油,加入蔥粒煸炒,并放入姜、料酒、醋、鹽和味精。
加入筍段,不停地翻炒。
待筍段熟後加入溶于水的澱粉收汁,即可裝盤。
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