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炒凍豆腐怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-19 19:36:35

炒凍豆腐怎麼做好吃?用料：凍豆腐300克、蔥1段、紅辣椒少許、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、鹽适量、燒烤醬1勺，今天小編就來聊一聊關于炒凍豆腐怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!

炒凍豆腐怎麼做好吃

用料：凍豆腐300克、蔥1段、紅辣椒少許、蒜苗1根、植物油适量、生抽1勺、鹽适量、燒烤醬1勺。

準備食材，凍豆腐切小塊。

蒜苗切斜段，切少許紅椒塊配色。

鍋中油熱放入蔥和蒜片炒香。

放入蒜苗的蒜白部分翻炒。

下入凍豆腐塊和紅椒塊。

翻炒兩分種後加入蒜苗的葉子。

加入生抽适量。

倒入燒烤醬适量。

加入少許鹽，生抽和燒烤醬都有鹹味，然後倒入适量的水。

湯汁快被收完的時候撒上孜然适量，翻炒翻炒即可出鍋。

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