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辣條的正确做法

美食更新时间:2025-01-05 21:10:24

辣條的正确做法?腐竹放在涼水裡泡發2-3小時剪成适當的長度，撈出後濾幹水分，下面我們就來聊聊關于辣條的正确做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

辣條的正确做法

腐竹放在涼水裡泡發2-3小時。

剪成适當的長度，撈出後濾幹水分。

鍋裡燒油，油溫大概6-7成熱時候放入腐竹，炸至金黃色後撈出備用，大概5分鐘可以炸至成金黃色。

準備一個容器，放入辣椒粉、孜然粉、芝麻、麻油、少許的糖，少許的鹽。

再澆上熱油，攪拌均勻，倒入鍋中。

鍋中再倒入腐竹，大火翻炒一會兒就可以開動了。

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