香菇炒甜椒的做法?材料:青椒(小)1顆,紅甜椒半顆,黃甜椒半顆,香菇4朵,蒜頭3顆,九層塔适,今天小編就來聊一聊關于香菇炒甜椒的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:青椒(小)1顆,紅甜椒半顆,黃甜椒半顆,香菇4朵,蒜頭3顆,九層塔适。
以上食材洗淨。
青椒,紅甜椒,黃甜椒等切絲備用。
香菇切片備用,蒜頭切片或切碎都可。
炒鍋内加油,開火熱油。加入蒜頭爆香。加入香菇翻炒。
香菇炒香炒軟後,加入青椒、紅黃甜椒翻炒。
加入一匙炒手,少許黑胡椒,1湯匙醬油膏,繼續翻炒。
炒軟後,起鍋前加入九層塔炒熟即可。
香菇炒甜椒完成。
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