電飯煲蒸螃蟹的具體做法?材料:梭子蟹,生姜,香醋,糖生姜切末,加香醋糖調成蘸料,我來為大家科普一下關于電飯煲蒸螃蟹的具體做法?以下内容希望對你有幫助!
材料:梭子蟹,生姜,香醋,糖。
生姜切末,加香醋糖調成蘸料。
把海蟹刷洗幹淨。
用電飯煲蒸鍋水燒開以後,把蟹腹部朝上放入大火蒸15分鐘。
梭子蟹是北方比較常見的海蟹品種,個頭大蟹肉足,雖然沒有大閘蟹那麼細嫩,但依舊很鮮美。 海蟹性寒,吃的時候搭配姜醋汁可以緩解寒性、去除腥味。
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