雞爪煮鹌鹑蛋的做法?食材;雞爪200克、玉米1根、鹌鹑蛋50克,下面我們就來聊聊關于雞爪煮鹌鹑蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材;雞爪200克、玉米1根、鹌鹑蛋50克。
雞爪冷水下鍋加料酒焯水撈出洗淨,油熱放蔥姜,幹辣椒、黃豆醬等炒出紅油。
放入雞爪加生抽、老抽、加入開水,鹽、冰糖等,放入玉米、香菇煮30分鐘,放入鹌鹑蛋煮5分鐘即可。
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