土豆餅怎麼做好吃竅門?準備食材,水300克,孜然20克,咖喱粉10克,面粉200克,香蔥30克,土豆300克,花生油50克,鹽3克,我來為大家講解一下關于土豆餅怎麼做好吃竅門?跟着小編一起來看一看吧!
準備食材,水300克,孜然20克,咖喱粉10克,面粉200克,香蔥30克,土豆300克,花生油50克,鹽3克。
土豆去皮,擦成絲,加孜然,咖喱粉,鹽入味。
加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻;熱鍋加一小勺油,攤入适量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘,翻轉一面,繼續加熱3分鐘至土豆餅金黃熟透即可。
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