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怎麼做清蒸魚詳細做法

美食 更新时间:2024-09-09 15:25:16

怎麼做清蒸魚詳細做法?原料:鳕魚一塊、蔥适量、姜3片、鹽半勺、蒸魚豉油适量,今天小編就來聊一聊關于怎麼做清蒸魚詳細做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

怎麼做清蒸魚詳細做法(如何做清蒸魚詳細做法)1

怎麼做清蒸魚詳細做法

原料:鳕魚一塊、蔥适量、姜3片、鹽半勺、蒸魚豉油适量。

鳕魚刮去魚鱗,摘掉黑膜,洗幹淨。用兩勺料酒,半勺鹽腌制半個小時。

鳕魚下面放上姜片。起鍋燒水,水開放上鳕魚中火蒸7分鐘。

蒸熟之後撒上适量蒸魚豉油,口重就多倒點。撒上蔥花,起鍋燒油,油熱淋在蔥花上即可。

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