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快速蒸白蘿蔔的方法

美食更新时间:2025-02-09 09:10:27

快速蒸白蘿蔔的方法?食材：白蘿蔔半根、小米辣2根、蒜2瓣、蔥1根、生抽2勺、醋1勺、雞汁1勺、鹽小半勺、花椒15粒，接下來我們就來聊聊關于快速蒸白蘿蔔的方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

快速蒸白蘿蔔的方法

食材：白蘿蔔半根、小米辣2根、蒜2瓣、蔥1根、生抽2勺、醋1勺、雞汁1勺、鹽小半勺、花椒15粒。

先将白蘿蔔削皮洗淨切成厚薄片，可以直接切圓的，也可以對半切。

小米辣切圈、蒜切末、蔥切圈。

蘿蔔上鍋蒸，大概10分鐘左右，熟之後将裡面的水倒掉。

調醬汁：2勺生抽加1勺白醋加1勺雞汁加小半勺鹽，攪勻備用。

将切好的小米辣、蒜、蔥、調好的料汁淋在蘿蔔上。

熱鍋倒油，放入花椒爆香，有香味後，撈出花椒，将油淋在蘿蔔上即可。

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