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貼餅子的做法

美食 更新时间:2024-06-16 12:21:01

貼餅子的做法?準備材料:玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水适量準備一個空碗,放入四百克面粉和五十克玉米面,接下來我們就來聊聊關于貼餅子的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

貼餅子的做法(貼餅子的好吃做法)1

貼餅子的做法

準備材料:玉米面60g、面粉400g、酵母6g、白糖10g、水适量。準備一個空碗,放入四百克面粉和五十克玉米面。

加入10克白糖和6克酵母,少量多次的加入适量溫水,攪拌均勻。

再和成光滑的面團,發酵三十分鐘。将光滑的面團放在案闆上揉成長條。

分成差不多大小的劑子,用擀面杖擀成圓形。煎至兩面金黃,再往鍋中倒入适量清水。蓋上鍋蓋,蒸至鍋中沒有水即可出鍋。

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