“冬吃蘿蔔夏吃姜,不用醫生開藥方”,冬天是吃蘿蔔的季節,各種蘿蔔各種吃法。樓下雞湯油餅店,油餅雞湯一般,可是那一盆蘿蔔絲鹹菜絕了,重要的是比腌的鹹菜健康的多!
By 若愚媽媽
1、紅蘿蔔,香菜洗淨。
2、蘿蔔擦絲,香菜切碎。
3、蘿蔔絲,加入一勺鹽,腌十五分鐘左右。腌完擠去鹽水。
4、放入兩勺白醋。
5、一勺白糖。
6、一勺香油。
7、拌勻。如果鹹味不夠,可以再加點鹽或者味極鮮。
8、當小菜很好吃哦!
吃的時候,旦旦爸說加一勺味極鮮吧!沒想到加了味極鮮還要好吃!建議大家試一試!
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