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雪蛤怎麼吃比較好

美食 更新时间:2025-05-01 11:08:25

雪蛤怎麼吃比較好?原料:木瓜1個、雪蛤10g輔料:鮮奶、清水、冰糖 ,我來為大家講解一下關于雪蛤怎麼吃比較好?跟着小編一起來看一看吧!

雪蛤怎麼吃比較好(雪蛤如何吃)1

雪蛤怎麼吃比較好

原料:木瓜1個、雪蛤10g。輔料:鮮奶、清水、冰糖。

将雪蛤浸泡在水中4個小時或過夜,洗淨表面灰塵,将其放入沸水中一會兒,然後瀝幹水分;

木瓜清洗幹淨後,在木瓜頂部切出2/5的頂蓋,木瓜盅切成鋸齒狀,挖去木瓜果肉,将木瓜放入炖盅;

将冰糖和水融化在木瓜盅,然後放入雪蛤煲半個小時;

倒入鮮奶後等待木瓜盅内的食物滾開,然後蓋上木瓜頂部的蓋子并用牙簽固定;

隔水炖一個小時甜品木瓜炖雪蛤才算成熟。

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