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新鮮牛肉和凍牛肉營養價值是一樣的嗎

美食更新时间:2025-01-08 14:36:36

新鮮牛肉和凍牛肉營養價值是一樣的嗎?是一樣的，隻不過是肉的彈性和質感不一樣了而已，下面我們就來說一說關于新鮮牛肉和凍牛肉營養價值是一樣的嗎?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

新鮮牛肉和凍牛肉營養價值是一樣的嗎

是一樣的，隻不過是肉的彈性和質感不一樣了而已。

牛肉富含肌氨酸：牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，這使它對增長肌肉、增強力量特别有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效補充三磷酸腺苷，從而使訓練能堅持得更久。

牛肉含維生素B6：蛋白質需求量越大，飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練後身體的恢複。

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