鹌鹑蛋怎麼煮好吃?鹌鹑蛋最常見的吃法就是直接水煮了吃,可以加調料,也可以什麼都不加白水煮的話可以直接現煮現吃,加了調料的話需要一段時間的浸泡入味,相比漫長的等待,濃厚醇香的味道還是很值得期待的,現在小編就來說說關于鹌鹑蛋怎麼煮好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
鹌鹑蛋最常見的吃法就是直接水煮了吃,可以加調料,也可以什麼都不加。白水煮的話可以直接現煮現吃,加了調料的話需要一段時間的浸泡入味,相比漫長的等待,濃厚醇香的味道還是很值得期待的!
如果想省事,又想味道超贊,超市裡有賣現成的專門煮蛋類的料包,直接加入煮制即可;如果家中沒有,又不想出門去超市買,也可以直接加大料煮制,味道也是杠杠滴!
我今天給大家分享一種做法:鹌鹑蛋500克洗淨,涼水下鍋,加水沒過鹌鹑蛋,加一小把花椒、三顆八角、五六片香葉、一小搓陳皮、兩個幹紅椒、适量的食鹽、五香粉、老抽、胡椒粉,開火燒開,水開之後煮三分鐘即可關火,蓋好蓋子利用餘溫把鹌鹑蛋焖到熟透。
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