海蜇怎麼做好吃?主料:金針菇300克、海蜇絲200克 調料:食鹽1茶匙、醋1/2湯匙、蒜1瓣、生抽1/2湯匙、香油1茶匙、紅尖椒2個、香菜1棵、白芝麻少許、白糖2茶匙 ,我來為大家科普一下關于海蜇怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:金針菇300克、海蜇絲200克。
調料:食鹽1茶匙、醋1/2湯匙、蒜1瓣、生抽1/2湯匙、香油1茶匙、紅尖椒2個、香菜1棵、白芝麻少許、白糖2茶匙。
金針菇、海蜇絲洗淨瀝幹水份待用,白芝麻炒香備好。
鍋下水燒開後,放入金針菇、海蜇絲焯水10秒,過冷水瀝幹水份待用。
碗中放入鹽、白糖、生抽、醋、香油,攪拌均勻,制成調味汁。
蒜剁茸,辣椒切粒,香菜切小段待用。
金針菇、海蜇絲放入碗中,把蒜茸、辣椒粒、香菜段、熟白芝麻及調料放入拌勻即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!