蓮藕怎麼吃對人有益-tft每日頭條

蓮藕怎麼吃對人有益

健康更新时间:2024-11-20 16:26:32

蓮藕是我們生活中常吃的一種食物，口感微甜香脆，做法也多樣，蓮藕有豐富的膳食纖維，富含多種維生素，很适合體質虛弱的人食用，那你知道蓮藕的功效與作用有哪些嗎？

蓮藕怎麼吃對人有益（蓮藕是夏季養生的好食材）1

1、通便止瀉、健脾開胃

蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能夠與人體内膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食欲，促進消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢複健康。

蓮藕怎麼吃對人有益（蓮藕是夏季養生的好食材）2

2、清熱涼血

蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症;蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。

蓮藕怎麼吃對人有益（蓮藕是夏季養生的好食材）3

3、止血散瘀

藕含有大量的單甯酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血症的食療佳品。

蓮藕怎麼吃對人有益（蓮藕是夏季養生的好食材）4

4、促使乳汁分泌

産婦多吃蓮藕，能清除腹内積存的淤血，促使乳汁分泌。藕湯有止咳作用，直接飲用帶皮蓮藕榨出的汁，可治療嚴重咳嗽。

蓮藕怎麼吃對人有益（蓮藕是夏季養生的好食材）5

5、益血生肌

藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用，女性吃藕能夠達到調血、補血、調節氣色，達到美容養顔的效果。。故中醫稱其：“主補中養神，益氣力”。

蓮藕怎麼吃對人有益（蓮藕是夏季養生的好食材）6

如今一年四季都可以吃到蓮藕，平時我們不妨多吃一點，補充我們身體所需要的營養，一般蓮藕真正成熟的季節在秋季，所以9-10月是吃蓮藕的最佳季節，特别對于女性來說吃蓮藕有很好的美容效果。

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