菠菜好吃簡單的做法?清炒菠菜:材料:菠菜約6兩,油适量菠菜去根,摘去老葉,沖洗幹淨後放清水中浸泡片刻,用手模拟洗衣機的動作轉圈攪和攪和洗掉泥沙,大棵菠菜可以切成段,下面我們就來說一說關于菠菜好吃簡單的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
清炒菠菜:
材料:菠菜約6兩,油适量。菠菜去根,摘去老葉,沖洗幹淨後放清水中浸泡片刻,用手模拟洗衣機的動作轉圈攪和攪和洗掉泥沙,大棵菠菜可以切成段。
鍋内燒開水,放入菠菜燙一下(不超過10秒)立即撈出沖水過涼,瀝幹。
起油鍋,燒熱後下菠菜翻炒,加鹽,炒出水後即可出鍋盛盤。
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