正宗牛肉湯做法?用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,辣椒3克,鹽2克 ,我來為大家講解一下關于正宗牛肉湯做法?跟着小編一起來看一看吧!
用料:牛肉200克,姜片3克,水1升,花椒1克,辣椒3克,鹽2克。
姜切成片。
牛肉切成塊。
燒水去腥去血味。
将牛肉撈出後再放入幹淨的水中,加入姜片、花椒、辣椒、鹽大火煮沸轉小火炖1個小時即可。
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