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美味的烙玉米餅做法

美食更新时间:2025-02-25 12:33:33

美味的烙玉米餅做法?主料：玉米160克輔料：面粉80克、泡打粉1茶匙，今天小編就來聊一聊關于美味的烙玉米餅做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

美味的烙玉米餅做法

主料：玉米160克。

輔料：面粉80克、泡打粉1茶匙。

玉米粉、面粉、泡打粉，将三種粉類攪拌均勻。

混合粉加适量的清水(130克左右）和成面團，加蓋饧發15分鐘。

饧發好的面團揉勻，搓成長條。

切成大小均勻的劑子（8個）。

取一個面劑子，用手搓圓。

再将劑子按扁。

平底鍋中放少許的植物油燒熱，放入玉米餅。

把餅烙制兩面金黃、成熟即可。

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