特色蒸蛋制作方法?把香腸切成丁把蛋磕入碗裡,下面我們就來說一說關于特色蒸蛋制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
把香腸切成丁。
把蛋磕入碗裡。
把蛋打勻後放入香腸丁,鹽,再次攪拌均勻。
蒸鍋加冷水後放上攪拌均勻的香腸蛋糊,大火燒開後,看到表面蛋糊凝結後關小火焖15分鐘。
15分鐘後倒出蒸蛋切成片擺盤,這樣一盤香腸蒸蛋就可以吃了。
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