家常粉蒸肉的做法?主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克 ,我來為大家講解一下關于家常粉蒸肉的做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:五花肉500克、五香蒸肉粉100克。
輔料:香蔥五根、姜一塊。
配料:蒸魚豉油、一湯匙、白糖、一茶匙、雞汁、一茶匙。
五花肉凍兩三個小時後,切薄片。和蔥末姜末混合。
加入一湯匙蒸魚豉油,一茶匙白糖,一茶匙雞汁,一茶匙使用色拉油腌漬十分鐘。
拌上蒸肉粉,抓勻。
碼放在碗裡,上鍋蒸30——40分鐘。
倒扣在盤中即可。
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