豌豆怎樣做好吃?主料:豌豆200克輔料:胡蘿蔔2/3條、豬肉100克、蒜3瓣、醬油8克、鹽2克、食用油8克,我來為大家科普一下關于豌豆怎樣做好吃?以下内容希望對你有幫助!
主料:豌豆200克。
輔料:胡蘿蔔2/3條、豬肉100克、蒜3瓣、醬油8克、鹽2克、食用油8克。
把豌豆放鍋裡煮一下,大概1分鐘,然後把水過濾掉待用。
把五花肉和胡蘿蔔切成丁,蒜拍碎。
鍋裡放油。
油溫後把豬肉放進去翻炒。
帶豬肉有點金黃時放入蒜。
待蒜和肉都金黃時,調至中小火,放入醬油,快速翻炒。
接着馬上放入胡蘿蔔和豌豆翻炒,火調至中大火,翻炒1分鐘。
豌豆翻炒完加水,然後調大火煮滾,再調中小火,蓋上蓋子煮,剩少許湯汁即可。
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