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三亞灣椰子雞哪裡最正宗

美食 更新时间:2025-01-22 22:39:42

導語:相信很多人都吃過雞爪,例如泡椒雞爪、醬香雞爪、香辣鹵雞爪等,用手抓起來就啃着吃,那感覺太爽了,吃了一個雞爪還想繼續吃下一個雞爪,根本停不下來。

不過,你知道嗎,在越南有一種雞,叫做東濤雞,雖然名字很平凡,但是它的雞爪一點也不普通,普普通通的一個雞爪就要600萬越南盾,折算成人民币将近1700元,而它的最高價格,一對雞爪甚至将近5000萬越南盾,這将近15000元人民币呀。

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)1

前些天在平台上看到這麼一個問題——世界上都有哪些長相比較奇特的動物?最高點贊數量的回答竟然就是東濤雞,這種雞的确長得比較怪異,而且重點在于它的雙腿,竟然比成人的手腕還要粗,當你第一眼見到它的時候,一定會被它“迷人”的雙腿所吸引住眼球。

下面就是東濤雞的圖片了,高能預警,大家可要做好心理準備了,3!2!1!上圖!

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)2

你覺得東濤雞的長相如何呢?是否就是雞中的“巨無霸”或是“戰鬥機”呢?不瞞大家,我第一次見到,确确實實被吓了一跳,這雞腿怎麼長得這麼難看呢?太吓人了!

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)3

原來,東濤雞産自于越南興安省東濤地區,它這麼突出的雙腿,并不是由于先天變異造成的,而是在很久以前,它曾經作為鬥雞的一種,人們自然就要選擇腿比較粗壯的,因此經過了人類長期不懈的選育培養,最後才成為了現在的這個樣子。

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)4

可能有的人認為,這種雞長得這麼磕碜,肉質一定粗糙無比,怎麼能夠吃得下去呢。這樣想你就大錯特錯了,東濤雞的肉質可是比一般的雞更為鮮嫩細膩,在以前可是王室的“禦雞”,如今在越南的高檔餐廳更是供不應求,很多食客想要品嘗一口這種雞肉,都要提前好幾個星期預定,有的餐廳甚至需要提前好幾個月預定,不然可是“一雞難求”。

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)5

而東濤雞的價格,自然也比普通雞貴好幾倍,現在普通雞肉每公斤大概40多元一斤,便宜時可以低至30元左右一斤,而東濤雞肉每公斤就要35至40萬越南盾,約合人民币約99元至113元,可以稱得上是雞肉中的奢侈品了。

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)6

東濤雞為何價格如此昂貴呢?主要有三個原因,一是産蛋量十分少,孵化出來的雛雞并不多;二是養殖難度高,養殖場需要恒定的溫度,并且不能困在籠子裡,需要散養;三是養殖時間長,普通的雞幾個月就可以出欄上市了,東濤雞最短也要飼養一年。總的來說,伺候東濤雞,就是要讓它吃好、睡好和喝好,隻有這樣,才能培育出高質量的“貴族雞”。

三亞灣椰子雞哪裡最正宗(越南有種東濤雞)7

如今,東濤雞已經被引進到國内,聽說有的地區可以買到東濤雞肉了,你有興趣去嘗試一下嗎?歡迎各位在評論區留言,分享自己的想法。今天春姨的分享就到這兒了,如果你覺得文章好,請分享轉發給身邊的親人和朋友。喜歡我就點個關注吧,謝謝!

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