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酥皮烤包子的做法

美食 更新时间:2025-01-12 06:06:33

酥皮烤包子的做法?肉餡加入各種調味料拌好入味,現在小編就來說說關于酥皮烤包子的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

酥皮烤包子的做法(好吃到停不下來)1

酥皮烤包子的做法

肉餡加入各種調味料。

拌好入味。

準備油皮:低粉200g,豬油60g,白糖40g,水100g 油酥:低粉120g,豬油60g。

油酥20個,每個9g。

油皮20個,每個20g。

油皮包油酥。

包口朝下。

擀成橢圓。

卷起。

靜置15分鐘。

再擀一次。

再卷起。

都做好後,再次靜置15分鐘。

取一份擀圓。

包上肉餡。

收口朝下。

放預熱200度的烤箱烤5分鐘。

取出,刷蛋液,再烤25分鐘即可。

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