炒土豆泥的做法?用料:土豆1個、蔬菜粒适量、沙拉汁1袋、黑胡椒碎适量、香菜1根、鹽适量土豆去皮,香菜洗淨,蔬菜粒是直接買的半成品,下面我們就來說一說關于炒土豆泥的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:土豆1個、蔬菜粒适量、沙拉汁1袋、黑胡椒碎适量、香菜1根、鹽适量。土豆去皮,香菜洗淨,蔬菜粒是直接買的半成品。
将土豆切厚片,放入蒸鍋中蒸熟,也可以直接用微波爐打熟,趁熱将土豆壓成泥狀。
将蔬菜粒放在開水中焯一下,撈出控幹水分後放涼備用。
将蔬菜粒和土豆泥混合,香菜切碎也一同放入,撒上适量的鹽和黑胡椒碎。
最後撒上沙拉醬汁一起翻炒均勻後出鍋即可。
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