tft每日頭條

 > 美食

 > 如何炒香菇青菜

如何炒香菇青菜

美食 更新时间:2024-05-16 01:25:56

青菜富含維生素c,膳食纖維,營養價值高。

香菇作為真菌類植物,含有很高的鈣質,老少皆宜。

這是一道很普通的家常菜,但就是沒有飯店炒出來的好吃,今天大廚教我這樣做,我分享給大家。

青菜洗幹淨切碎備用。

如何炒香菇青菜(這樣炒的香菇青菜)1

香菇用熱水泡發好,去蒂,洗幹淨。這香菇要多洗幾遍,多換幾次水。(我用的是野生小香菇,也可以用胖香菇)

如何炒香菇青菜(這樣炒的香菇青菜)2

油鍋少放點油燒熱,放入香菇翻炒,稍微加點鹽,再翻炒片刻盛出待用。

油鍋繼續加熱,多放點油,(這次的油鍋一定要熱)放入青菜翻炒,炒至青菜斷生,放入炒好的香菇,加入開水,一定要開水哦,(加入開水是青菜,炒出來翠綠翠綠的,這是大廚的秘方)再加入鹽,雞精繼續翻炒至鍋中起泡,稍微加點白糖提鮮,就可以出鍋了,一盤還冒着油泡的香菇青菜就做好了。

如何炒香菇青菜(這樣炒的香菇青菜)3

我是愛喜聊生活,喜歡我的菜就關注我,給我點贊,收藏,轉發吧,我會分享更多的家常菜給大家。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved