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帶籽烏魚怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-03 21:25:04

帶籽烏魚怎麼做好吃?主料:籽烏魚260g輔料:油适量、鹽适量、雞精适量、白糖适量、料酒适量、小蔥8g、生姜10g、洋蔥青椒1隻、胡蘿蔔10g、白胡椒粉适量,接下來我們就來聊聊關于帶籽烏魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

帶籽烏魚怎麼做好吃(帶籽烏魚怎麼做)1

帶籽烏魚怎麼做好吃

主料:籽烏魚260g

輔料:油适量、鹽适量、雞精适量、白糖适量、料酒适量、小蔥8g、生姜10g、洋蔥青椒1隻、胡蘿蔔10g、白胡椒粉适量

籽烏魚洗淨,準備好所有原料。

把籽烏魚放入鍋中,加入适量的水,放上蔥段和姜片,灑入适量的鹽,倒入适量的料酒,大火煮沸後轉小火焖3分鐘。

盛入盤中。

鍋中放油開火預熱。

倒入洋蔥炒香。

倒入青椒和胡蘿蔔翻炒,灑在适量的鹽。

最後倒入已煮好的籽籽一起翻炒,灑上适量的白糖、雞精和白胡椒粉,翻炒均勻即可起鍋。

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