粽子熟了會浮起來嗎?有的會漂浮起來,有的不會漂浮起來,主要看粽子的數量和重量,我來為大家科普一下關于粽子熟了會浮起來嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
有的會漂浮起來,有的不會漂浮起來,主要看粽子的數量和重量。
粽子通常很難煮熟。如果直接在鍋裡煮或在水裡蒸,可能需要兩三個多小時。這時,用高壓鍋做飯更容易。粽子卷出來前一定要煮熟,水一定要泡在粽子面裡,否則沒有泡在水裡的粽子無論如何也煮不好。另外,在煮粽子的過程中,如果需要水,可以用開水代替冷水。高壓鍋爐在大火中沸騰。當蒸汽開始出來時,蓋上壓力閥,然後轉中小火加熱30分鐘。如果擔心仍未煮熟,可以在關火後炖20分鐘,最後拆下壓力閥,将鍋裡的蒸汽排幹。
煮到一定程度,然後用手指按壓。當你覺得軟而粘的時候就煮了。如果煮過的面還是硬的,那麼可以翻過來繼續煮,直到粽子熟了。粽子一定要熟了才能吃!
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